昨日に引き続きりんごを使ったお料理です～





今日は　簡単スイーツ







りんごは皮付きのまま　芯をくり抜き





輪切りにします～







輪切りりんごに生地をつけてからアーモンドスライスをまぶします







サクッと揚げて　りんごドーナッツ





材料

　りんご

　レモン汁

　a牛乳

　a卵

　a小麦粉

　a塩

　aハチミツ

　aバニラエッセンス

　アーモンドスライス

　粉砂糖

　ドライフルーツ

　ココナッツオイル




レシピ

　①りんごは皮付きのまま芯をくり抜き５ｍｍ厚さの輪切りにしてレモン汁をふる


　②aの材料で生地を作る　ボウルに牛乳と卵黄　塩を加え良く混ぜ　ふるった粉

　　バニラエッセンスを加えザクッと混ぜる


　③卵白にハチミツを加え軽くメレンゲ状にして２に混ぜる


　④りんごに３を付け　スライスアーモンドを重ならないように全体にまぶす


　⑤ココナッツオイルでカリッと揚げる


　⑥器に盛り付け　粉砂糖　ドライフルーツをまぶす





周りのアーモンドはさくっと　中はしっとりりんご～





おいしいですよ(*^.^*)





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