お豆腐を使って　ちょっとおしゃれなテリーヌ風





ワインにピッタリな一品です




なんだか最近おつまみ系が多いですが・・・







材料はこちら





豆腐を始め　卵　とりささみ　豆乳クリーム　パルミジャーノが入るのが





ちょっとイタリアンかな・・・







そば粉のバケットの上にアボカド　アイオリソースとのせてから豆腐を～





おいしい～





材料

　　豆腐 　　100g

　　とりささみ　　　　　　60g

　　卵　　　　　　　　　　1個

　　豆乳クリーム　　　　100㏄

　　パルミジャーノ　　　大さじ1

　　塩・コショウ　　　　　少々

　　アボカド　　　　　　　1／2個

　　アイオリソース　　　大さじ1ぐらい

　　パン　　　　　　　　　6枚

　　トマト　　　　　　　　　適量




レシピ

　①豆腐はラップをしてレンジにかけ　ささみは適当な大きさに切る


　②豆腐　ささみ　卵　豆乳クリーム　パルミジャーノをミキサーにかけピュレ状にして

　　塩・コショウで味を調える


　③型にいれ蒸し器に入れ蒸すかオーブンのスチーム機能で蒸し焼きにする


　④パンを１ｃｍ厚さに切りアボカドとアイオリソースをのせ③の豆腐テリーヌを盛り付ける




★アイオリソースはニンニク入りのマヨネーズ風ソースです

　








プチトマトを散らして出来上がり～





ヘルシーでおいしいですよ





お試し下さい(*^.^*)





ボナぺティート（Ｂｕｏｎ　ａｐｐｅｔｉｔｏ）　o(=^○^=)o ｱｰﾝ♪




ブログランキングに参加しております　



お手数ですが　ポチっと3つバナーをクリックお願いします




にほんブログ村




　　　　ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆　励みになります(*^.^*)　ありがとうございましたﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆