ささみとゆで卵のグレインズサラダです





ヨーグルトを入れたドレッシングで





ヘルシー感たっぷり。





沸騰させたお湯で ブラウンライスと ささみ 卵(殻を洗います)を





いっぺんにゆでますよ~







モニターの締め切り迫っております





ブラウンライスはこちらの








ドレッシングは ヨーグルト(無糖)オリーブオイル 米酢 塩・コショウ







茹でたブラウンライスと ささみは適当な大きさに裂いて





玉ねぎときゅうりの薄切りを加え ドレッシングで和えます







ゆで卵は殻をむいてスライサーで薄く切って並べます







ピンクペッパーをちらして出来上がりです





材料(1~2人) 15分

  ブラウンライス         1袋(35g)

  ささみ               90g

  卵                 2個

  キューり             30g

  紫玉ねぎ             20g

  ドレッシング オリーブオイル 大さじ1

           米酢       大さじ1

           ヨーグルト(無糖)20g

           塩・コショウ    少々

ピンクペッパー            少々





レシピ

 ①お湯を沸騰させ 塩少々を加え 洗った卵と ささみ ブラウンライスを10分間茹でる


 ②水気を切り ささみは細かく裂き 卵は殻をむいてスライサーで切り器に並べる


 ③ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる


 ④ボウルにブラウンライスとささみ 薄切りしたキュウリと玉ねぎを入れドレッシングを加え

  よく和える


 ⑤②の卵を並べた皿に4を盛りつけピンクペッパーをふる





★ブラウンライスが入ることで全体の味がつながります

  プチっとした歯ごたえもおいしいですね





グレインズサラダの料理レシピ
グレインズサラダの料理レシピ






ちょこっと盛り付けに凝ってみました~





見た目のおいしさアップ~





もちろん食べてもおいしいです





ぜひぜひお試しください(*^.^*)





ボナぺティート(Buon appetito) o(=^^=)o アーン♪




ブログランキングに参加しております 



お手数ですが ポチっと3つバナーをクリックお願いします




にほんブログ村

    ゚・:,。゚・:,。☆ 励みになります(*^.^*) ありがとうございました゚・:,。゚・:,。☆