ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

先週(9/7~11)の夫弁当ふり返り


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夫弁当のふり返り

日本的にはカレンダーをはじめ
日曜日から 土曜日までを1週間の区切りとしているようですが
私の気分的には 月曜日から始まり日曜日で始まるのが1週間かな

何が言いたいかというと
先週ではなく 9月7日から 11日のお弁当です

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月曜日 ハンバーグ弁当

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ご飯はもち麦入り
ごま塩と梅干し

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メインはハンバーグ
冷凍しておいたもの

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ケチャップスパとゆで卵
と野菜のおかず
★さつまいもソテー
★ピーマンソテー
★人参グラッセ
★黒豆
★かぶときゅうりの昆布漬け
 
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火曜日 焼き鯖弁当


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もち麦ご飯の上にも
おかず・・・
★神楽南蛮絡みのあるピーマン系のごまソテー
★塩昆布
★かぶときゅうりの漬物


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メインは焼き鯖


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そのほかのおかず
★ウィンナーソテー
★黒豆
★しめじ
★とうもろこし
★紫キャベツ


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水曜日 この日は「重陽の節句」
不老長寿 無病息災を願う伝統行事の一つ
別名「菊の節句」とも言われているそうなのでお弁当に菊を使ってみました

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ご飯は 梅干しと黒米を入れ炊いてお花型に
真ん中は黄色い菊の酢漬け


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反対側にも こちらの真ん中は紫菊


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おかずは斜めに詰めて
★菊風卵焼き
★紫菊と小松菜のおひたし
★赤ピーマンソテー
★かぼちゃの煮物
★とりの甘辛煮
★枝豆 わかめ しめじのニンニクソテー
★インゲンと鶏肉
★素揚げそうめん

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木曜日 そぼろ弁当
4つに仕切って すっきりと

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おかず
★黒豆
★大根とカニカマサラダ
★ブロッコリー
★ラディッシュ
★小松菜おひたし

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ご飯の上には 炒り卵と肉そぼろです

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金曜日 あるあるのサンドイッチ弁当

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だし巻き卵サンドと きゅうりとチーズサンド

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いつものように隙間におかず
★ケチャップスパ
★ししとうのソテー
★人参の煮物
★おかひじきとラディッシュ


phonto (1)

お弁当の振り返りでした
シルバーウィーク始まってますね
予定ゼロだけど お天気だといいのにな〜
秋晴れが見たい!!

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