夏のバナナケーキです
バナナは 買ってから吊るしておくことが多いのですが
この暑さで 想像以上に 黒くなるのが早かった・・・・
ということで 黒くなってしまったバナナの救済レシピ
混ぜるだけの簡単レシピですが美味しい〜です
夫も娘ちゃんも 好きなバナナケーキです
それではレシピです
【材料（8cm×21cmのバウンドケーキ型）】
バター：80g
きび砂糖：80g
卵：4個
バナナ：3本
バニラエッセンス：3滴
ラム酒：大さじ1
薄力粉：180g
ベーキングパウダー：6g
オイル：少々
バニラアイス・冷凍ブルーベリー：適量
【レシピ】
主な材料です
①室温に戻したバターにきび砂糖を加え
よく混ぜ合わせる
②卵を一個ずつ加えそのつどよく混ぜ合わせる
③皮をむいたバナナを加え
バニラエッセンス ラム酒を入れ 泡立て器で
つぶしながらかき混ぜ
ふるった薄力粉とべーキングパウダーを一気に加え ヘラでしっかりとかき混ぜる
④薄くオイルをぬった型に流し入れ
180℃のオーブンで
3０～40分焼き 粗熱が取れたら
型から外し冷蔵庫で冷やす
⑤２cmぐらいの厚さに切り
バニラアイス・冷凍ブルベリーを添え
★チョコレートシナモンパウダーを振っています
なくてもいいです
卵：4個
バナナ：3本
バニラエッセンス：3滴
ラム酒：大さじ1
薄力粉：180g
ベーキングパウダー：6g
オイル：少々
バニラアイス・冷凍ブルーベリー：適量
【レシピ】
主な材料です
①室温に戻したバターにきび砂糖を加え
よく混ぜ合わせる
②卵を一個ずつ加えそのつどよく混ぜ合わせる
③皮をむいたバナナを加え
バニラエッセンス ラム酒を入れ 泡立て器で
つぶしながらかき混ぜ
ふるった薄力粉とべーキングパウダーを一気に加え ヘラでしっかりとかき混ぜる
④薄くオイルをぬった型に流し入れ
180℃のオーブンで
3０～40分焼き 粗熱が取れたら
型から外し冷蔵庫で冷やす
⑤２cmぐらいの厚さに切り
バニラアイス・冷凍ブルベリーを添え
★チョコレートシナモンパウダーを振っています
なくてもいいです
【ポイント】
★きび砂糖を使いましたが普通のお砂糖やグラニュー糖でもOKです
★バナナは熟したものがおすすめです
つぶつぶが残るぐらいに粗くつぶした方がおいしいです
★ラム酒を加えると香りが出て美味しくなりますが
なしでもOKです
動画レシピはこちら
夏場はバナナケーキ自体を冷蔵庫で冷やして
アイスクリームを添えるとおいしいです
しっとりとおいしいバナナケーキ
熟したバナナで
ぜひぜひお試しください
+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;
★バナナは熟したものがおすすめです
つぶつぶが残るぐらいに粗くつぶした方がおいしいです
★ラム酒を加えると香りが出て美味しくなりますが
なしでもOKです
動画レシピはこちら
夏場はバナナケーキ自体を冷蔵庫で冷やして
アイスクリームを添えるとおいしいです
しっとりとおいしいバナナケーキ
熟したバナナで
ぜひぜひお試しください
+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;
ブログへのご訪問ありがとうございます！
読者登録よろしかったらお願いいたします
インスタやっております♪
いいね！＆フォローしていただけるとと嬉しいです
コメント