ふと気づいたら 何と今日から7月
昨日の天気予報では 梅雨は折り返し地点だそうで まだ少し続くらしい
とはいえ 毎日ジメジメと 蒸し暑い日が続きます
もう夏は すぐそこまで来ている・・・
ということで慌てて作った紫陽花弁当
今回は 紅くるり大根と
白い大根を水色にして
白だしに一晩漬け込みました
ちくわで作るカタツムリはお約束〜
紫陽花の小花は
この型の一番小さいものを使っています
【材料（お弁当1人分）】
大根：2mm厚さの輪切り8枚
紅くるり大根：2mm厚さの輪切り7枚
白だし：適量
食紅（青）：少々
ちくわ：1／2
しそ：2枚
【レシピ】
紅くるり大根と大根を花形に型抜きして
白だしと同量の水にそれぞれ漬け込む
白大根には 食紅（青）を少々加える
②ちくわを縦に４等分に切って 先を三角にくり抜き
くるくる巻いて茹でていないパスタでとめる
③ご飯の上にしそをのせ 花形大根を丸く盛り付け
ちくわのカタツムリを添える
紫陽花弁当のご紹介でした
紫陽花の小花は
この型の一番小さいものを使っています
【材料（お弁当1人分）】
大根：2mm厚さの輪切り8枚
紅くるり大根：2mm厚さの輪切り7枚
白だし：適量
食紅（青）：少々
ちくわ：1／2
しそ：2枚
【レシピ】
紅くるり大根と大根を花形に型抜きして
白だしと同量の水にそれぞれ漬け込む
白大根には 食紅（青）を少々加える
②ちくわを縦に４等分に切って 先を三角にくり抜き
くるくる巻いて茹でていないパスタでとめる
③ご飯の上にしそをのせ 花形大根を丸く盛り付け
ちくわのカタツムリを添える
紫陽花弁当のご紹介でした
+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;
ブログへのご訪問ありがとうございます！
読者登録よろしかったらお願いいたします
インスタやっております♪
いいね！＆フォローしていただけるとと嬉しいです
コメント