グリーン オレンジ イエローと赤いトマト
カラフルな4色ミニトマトを見ると
ついつい手に取ってしまいます
色によって すごくフルーティーなものや
さわやかな酸味のあるものなど色々
今回はこのカラフルトマトでブルスケッタです
それではレシピです
【材料(2人)】
バケット:10cmぐらい
にんにく:少々
カラフルミニトマト:250g
バジリコ:少々
オリーブオイル:大さじ1〜
塩:少々
【レシピ】

主な材料です

①カラフルミニトマトは4〜6等分に切り

ちぎったバジリコ 塩少々 オリーブオイルを入れ
よく混ぜ合わせ 10〜15分おく

②バケットは縦半分に切り オリーブオイル(分量外)を
少量ふりトースターでカリッとするまで焼き
にんにくをこすりつける

③パンを器に盛り付け ミニトマトを

下にある汁ごと盛り付け

バジリコを飾る
【ポイント】
★にんにくは塗りすぎると辛くなるので
2往復ぐらいでOKです
★赤だけよりカラフルトマトだと色々な香りと味が楽しめます
動画レシピはこちら

ナイフとフォークでいただきました
でもトマトはたっぷりが美味しいです

カラフルトマトだと 見た目も華やかに
お味や香りも色々で楽しめます
色ごとに分けて作るのもいいですね
レシピはこちら
ぜひお試しください
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