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くるくるきゅうりときんかんのサラダ
えっくるくるきゅうり?
なにそれってなりますが

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これなんだかわかりますか

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最初なんだろうと思いましたが

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きゅうりにこんなふうに差し込んで

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あとはくるくる回していくと
くるくるきゅうりの出来上がり

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くるくるきゅうりの食感独特で
おいしい〜

今日は きんかんと合わせていきます

それではレシピです

【材料(2人)】
きゅうり:1本
きんかん:6個(100g)
オリーブオイル:大さじ1
レモン汁:大さじ1
塩:少々
黒コショウ:少々

【レシピ】
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主な材料です

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①きゅうりに オレンジの道具を差し込んで

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きゅうりをくるくるに切って

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適当な長さにしてボウルに入れる

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②きんかんを4等分にくし切りにして
種をとり

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きゅうりを入れたボウルに入れ
塩と黒コショウ オリーブオイル
レモン汁を加え

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しっかり混ぜ合わせる

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③器に盛り付け 再び黒コショウをふる

【ポイント】
★きんかんの控えめな甘味とさわやかな酸味が
おいしいです

★きゅうりはクルクルに切るので食感がおいしいです

動画レシピはこちらから



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一緒に食べましょう

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ぜひぜひお試しください

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