今月のぐんまクッキングアンバサダー 
の食材を使って
おしゃれなワインにあうアンティパストを作ってみたよ



今月の食材はこちら
上州ねぎ　群馬県産生しいたけ　アレッタ
どれもお鍋とか似合いそうな冬野菜
鮮度も抜群
でもせっかくクリスマスが近いので
おつまみレシピにしてみました


上州ねぎは　ワイン蒸しにしてマリネに




卵と相性のいいアレッタは
サクッサクのキッシュ




群馬県産生しいたけは
パン粉やハム　香草を詰めたリピエーニ




どれもワインにピッタリ〜
作ってみてね

ぐんまクッキングアンバサダー第7期　☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;