11月11日 本日は
1年で一番記念日の多い日だそうです
確かに1が４つも並べば 色々なものに
例えられそうですね
そんな中で 気になったのは
江崎グリコさんが決めたという
「ポッキー&プリッツの日」
なんだかわかる〜
ポッキーもプリッツも極細が好き
細くしただけで なんであんなに美味しいのか
と思います
ということで本日は プリッツを使った
おつまみ
スモークサーモンのクリームチーズロールです
簡単で お手軽にできて
美味しくって おしゃれな一品です
プリッツを飾るか 飾らないかで
イメージが変わる
添えることでスタイリッシュに〜
それではレシピです
【材料（5個分）】
スモークサーモン：10枚（100g）
クリームチーズ：100g
紫玉ねぎ：40g
マヨネーズ：大さじ1
ピンクペッパー：少々
カイワレ：少々
オリーブオイル：小さじ1〜
黒コショウ：少々
バルサミコ酢：少々
プリッツ：10個
【レシピ】
主な材料です
①クリームチーズにみじん切りした紫玉ねぎ
とマヨネーズを加えて混ぜ合わせ
オリーブオイル 黒コショウ
ピンクペッパーを少し加える
②スモークサーモンは2枚１組にして並べ
クチームチーズを乗せ
くるくると巻いていく
③紫玉ねぎ カイワレ
ピンクペッパーを散らし
プリッツをクリームチーズに刺し
バルサミコ酢を お皿に添える
【ポイント】
★プリッツは食べる直前に刺してください
クリームチーズに 刺しっぱなしにしていると
柔らかくなって折れてしまいます
★プリッツを刺すだけで なんだか立体感が出て
スタイリッシュな一皿になります
動画レシピはこちらから
クリームチーズのついたプリッツも美味しいです
これからは おうちパーティーも
増えてくる季節
簡単で美味しい お酒と合う一品
ぜひお試しください
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