先日作った　昆布出汁を効かせたみょうがの甘酢漬け

それを使ったアレンジレシピが
この　みょうがの甘酢漬けとツナのサラダ寿司です


昆布出汁の効いているこのつけ汁を使って作っていきます



それではレシピです

【材料（1人）】
ごはん：200g
みょうがの甘酢漬け：5個
ツナ缶：50g
つけ汁：大さじ2
オリーブオイル：小さじ1
塩：少々
白ごま：小さじ1
しそ：2枚

【レシピ】


①炊きたてのご飯に　みょうがのつけ汁と
オリーブオイル　塩を加える


②刻んだみょうがの甘酢漬けと
オイルを切ったツナ
刻んだしそと白ごまをふり


全体を混ぜ合わせる


③お弁当に詰めて　しそとみょうが（分量外）を飾る

【ポイント】
★つけ汁を使って味付けします
酸味はそれほど強くないので　お好みで足してください


ちなみにおかずはこちらです


漬け込んでいた昆布で　昆布と大豆の五目煮を作りました


お弁当にも入れましたよ


みょうがの甘酢漬けのアレンジレシピでした

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