先週の夫弁当のふり返りです
先週はバッチリ５日間ありました
カレンダー見ると　６月って　祝日ないのね・・・
悲しい・・・

それでは月曜日から


月曜日は恒例の　焼き鮭弁当
いつもは卵焼きですが
この時は　ゆで卵で〜
そのほかのおかずは
★きんぴら
★茹でブロッコリー
★はすの梅酢漬け
★きゅうりとしその和え物
★ラディッシュソテー


ご飯には昆布としば漬けです


火曜日は　メインはおかひじきと明太子の卵焼き



そのほかのおかずは
★ラディッシュの飾り切り
★ピーマンの肉詰め


★赤ピーマンのソテー


★さつまいもの白だし煮


★焼きなす
★茹でブロッコリー　下には明太子マヨ


水曜日は　冷凍酢飯が残っていたので　いなり寿司
ラディッシュを薄切りにしてお花風に飾りました



おかずは
★はんぺんバーグ


★ほうれん草と舞茸のおひたし
★卵焼き
★さつまいもの白だし煮
★しば漬け


木曜日は　焼肉弁当
解凍した牛肉　薄切りだと思っていたら
焼肉用でした・・・
しぐれ煮にしようと思っていたけど
急遽メニュー変更

そのほかのおかずは
★ジャンボししとうのソテー
★きんぴら
★かぶのソテー


★ブロッコリー
★ゆで卵
★紫キャベツのコールスロー



★ラディッシュの飾り切り


金曜日は悩みに悩んで　親子丼
鶏肉は塩麹に漬け込んであったものです

親子丼には　長ネギを入れていて
カイワレを散らしていますが
野菜が少ないので
★茹でブロッコリー
★さつまいもの白だし煮
★しば漬け
★みょうがの甘酢漬け


今週も今の所　５日間のお弁当作り
梅雨の時期なので気をつけなければ・・・です
先週のお弁当のふり返りでした