切り干し大根は いつも常備しています
煮てもいいし サラダ風にしてもおいしい
今回はバジリコで作った
ペスト・ジェノヴェーゼで味付けしたサラダ風
ジェノヴェーゼと相性のいい いんげんも加えています
それではレシピです
【材料（2人）】
切り干し大根：30g
いんげん：5本
ペストジェノヴェーゼソース：30g〜
マヨネーズ：15g
バジリコ：少々
【レシピ】
①切り干し大根は さっと洗ってから熱湯をかけ
再び水にさらして 食べやすい大きさに切る
②水気をしっかりきり
茹でて3〜4等分に切ったいんげんと
マヨネーズ ペストジェノヴェーゼを加えてよく混ぜる
③器に盛り付け バジリコを添える
【ポイント】
★ジェノベーヴェーゼソースは手作りのものです
市販の瓶詰めでもOkです
お好みのお味のものを
量は味を見て調整してください
お弁当にもおすすめです
ぜひお試しください
☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;
ブログへのご訪問ありがとうございます！
読者登録よろしかったらお願いいたします
インスタやっております♪
いいね！＆フォローしていただけるとと嬉しいです
ブログリーダーがアプリに変わりました
↓を押すとアプリダウンロード画面が出ると思います
登録していただけますと うれしいです❤︎
コメント