鯖の塩焼きメインです
ご飯は十穀米　しば漬けを添えて
そのほかのおかずは
えのき明太子


チキン南蛮


実は昨日の残り・・・

串に刺した黒豆
ラディッシュの飾り切り
卵焼き
茹でプチヴェールと茹でこごみ


火曜日は　とりもも肉の塩麹漬けソテー
少し焦げました💦
この日もご飯は　十穀米
小梅と　たくあん　ぬか漬け
かぼちゃの白だし煮


赤大根とツナのサラダ
ゆで卵
ラディッシュは　葉っぱごとソテー


茹でこごみ
ほうれん草のおひたし
ピックに刺した黒豆



水曜日は　1.５倍のご飯
餅米入りのお豆ご飯です
メインは　鯖味噌煮と
ミツバとカニカマのだし巻き卵
紫キャベツのマリネ


そら豆とスナップエンドウ
たくあんとぬか漬けでした



木曜日は　いわしのつみれ揚げ



紫キャベツのマリネ
ピックに刺した
黒豆ラディッシュの飾り切り
生麩のソテー
えのきとカニカマの明太子和え
菜の花のおひたし


茹でこごみ
焼き魚河岸揚げ
赤大根のぬか漬けでした

金曜日は　いなり寿司弁当
菜の花と白ごまを酢飯に加えたものと　ゆかりを加えたもの２種類
いなり揚げは手作り


かぼちゃの白だし煮
鶏肉のスイチリ


茹でアスパラ
紫キャベツのマリネ
エリンギと赤ピーマンソテーでした


今週は祝日があり　あと一雨日お弁当無し日があるので
お弁当作りも　前半だけです〜
心して作らなければ・・・

お弁当のふり返りでした