夫の会社の近く浜町に 今から予約は2年後という
お魚料理の居酒屋さんがあるという・・・
その話を聞いて 2年後でもいいから予約してみれば〜という話になり
金曜日に予約しに行ったら
翌週の火曜日に キャンセルが出たのでいかがですか・・・と言われたらしい
なんでも貸切がキャンセルになったらしい
そりゃいくでしょうということで
平日ですが 夫婦で行くことに
「川治」さんです
お酒は 日本酒をはじめ 焼酎や ビール ハイボール ワインと一通りあります
お料理はお任せです
さてお料理いきますよ〜
最初に出てきたのは バイ貝
まずはビールで
次に枝豆
一夜干し鮎
鮎を開いて一夜干しに
骨までバリバリいただけます
ここで日本酒にチェンジ
生蛸のカルパッチョ
茗荷がいい仕事しています
鯨刺し
こんなおいしい鯨初めて食べたかも
鱧の大葉揚げ
鱧を揚げるっていうのがすごい
サックサクでした
とこぶしと 煮穴子
わさびをたっぷりつけていただきます
鰯のなめろう 青唐辛子入り
海苔に巻いていただきます
青唐辛子のピリッと感が最高
お刺身の盛り合わせ
金目鯛 ハッカク 鰤 ナメタカレイ 甘鯛 鮪
ウニと甘エビ
蛤の酒蒸し
汁も美味しい
ズワイガニ
ミソたっぷり
赤イカの粕漬け
かなりお腹いっぱいだけどおいしいから食べてしまいます
ぬか漬け
さっぱり〜
銀鱈煮付け
味がしっかり染み込んでいます
お味噌汁で終わりです
お味噌汁には甘エビの頭が入っていました
だしがよく出てる〜
地酒は ８種類のうち３種類いただきました
予約した時に「お腹を空かせてきてください」と言われたそうで
この日の夫弁当は 一回り小さいものにしましたが
そんなもんでは 足りなかったかな
もうお腹いっぱいです
お料理は全部で１５品
こんな品数出て どれもおいしくて
目から鱗の料理もあり
素材の旨みを最大限に生かしています
おいしくって楽しい夜でした
☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;
予約した時に「お腹を空かせてきてください」と言われたそうで
この日の夫弁当は 一回り小さいものにしましたが
そんなもんでは 足りなかったかな
もうお腹いっぱいです
お料理は全部で１５品
こんな品数出て どれもおいしくて
目から鱗の料理もあり
素材の旨みを最大限に生かしています
おいしくって楽しい夜でした
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