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火曜日恒例の おつまみワンプレート
私が 夜出かける関係で
土曜日だけど 作りました
ハッシュドビーフにしようかとも思ったのですが
おつまみの方がいいと 夫のリクエストがあり
いつものニトリのプレートで

それでは左上から時計回りに

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アスパラガスのソテー
にんにくを効かせて〜




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豚バラロールのバルサミコ煮
冷凍しておいたもの
フレッシュマッシュルームを添えました



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ズッキーニたっぷりコロッケ
これも冷凍していたものです
今回は バジルソースで



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なすのカポナータ
シチリアの料理です



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イタリアンな小豆のチーズバスケットのせ





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カプレーゼ
今回モッツァレッラは スモークしている
アッフミカートタイプです



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イタリアンなおつまみが多い中
なぜか締めは梅干しおにぎりと たくあん

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エリンギのグリル
今回は輪切りにしてみました



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デリ風ブロッコリーと小エビ ウズラの卵のサラダ
すだち風味

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ワインを開けて楽しんだそうです

ところで 私はどこに行ったかというと・・・

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こちら・・・

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半蔵門駅側の 福岡県アンテナレストラン
「麹町なだ万 福岡別邸」へ

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フーディストパークさん主催の
おうちで楽しむ福岡!とよみつひめ&福岡県産野菜編
のイベントに参加してきました
また詳しくご紹介したいと思います

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