茹でたじゃがいもに バターと明太子
クリームチーズを混ぜ合わせた
【お弁当のすき間埋めおかず!明太チーズポテト粉ふきいも風】が
ライフスタイルメディア フーディストノートの
『みんな大好き♪「明太チーズ味」のお弁当のおかず』に掲載です
明太子とチーズという 間違いのない組み合わせの
おいしいお弁当のおかずがあります
ぜひ ご覧になってみてください
こちらから ⇨ ★★
それでは私のレシピです
【材料(2人〜)】
じゃがいも(小):6個(200g)
バター:10g
明太子:20g
クリームチーズ:8g
【レシピ】
下準備
じゃがいもは 皮をむき 水に10分〜ぐらいつける
①一口サイズに切り ひたひたの水を入れ
竹串がすっと入るぐらいまで茹でる
②鍋の湯を捨て バターと明太子を加え
鍋を揺すりながら 全体に絡める
③クリームチーズを加え
ヘラなどで全体に絡める
④器に盛り付け出来上がり
★イタリアンパセリを添えまた
【ポイント】
★じゃがいもは男爵がおすすめです
★バターとチーズのコクがポイントです
おつまみにもいいですよ〜
ぜひ お試しください
うれしいお知らせでした
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