あれっ　今日はサラダのレシピ？といった画像ですが
サラダはサラダでも　


下には　とうもろこしと　塩　
オリーブオイルで味付けしたごはんが

そう今回は長野県産の


３種のレタスをたっぷり使ったサラダどんぶり
サラダ感覚でいただけます
レタスを中心に　小エビと　とうもろこし
ミニトマト　
ドレッシングは　マヨネーズベースに
チューブにんにくとタバスコ　ケチャップを加えたもの


どうやっていただくかというと
全体をよ〜くよ〜くかき混ぜてから
パクパクと〜

それではレシピです

【材料（１人）】
ごはん：360g
とうもろこし：１本
オリーブオイル：大さじ２〜
塩・コショウ：少々
レモン汁：大さじ１
長野県産レタス３種：各３〜４枚
小エビ：16個
ミニトマト：１2個
aマヨネーズ：大さじ３
aケチャップ：大さじ１
aチューブにんにく：５g
aタバスコ：お好みで
黒コショウ：少々
レモンの輪切り：２枚

【レシピ】


①ごはんに　茹でたとうもろこし　オリーブオイル
レモン汁　塩・コショウで味を調える


②器に盛り付け　長野県産レタス３種を食べやすい大きさにちぎって
ごはんの上に


ごはんが見えなくなるまで盛りつける


③aを混ぜ合わせドレッシングを作る


④茹でた小エビ　半分に切ったミニトマト　残しておいた
とうもろこし　③のドレッシングをかけて　黒コショウをふり
レモンの輪切りを添える

【ポイント】
★ごはんは炊き立てでなくても良いのですが
調味料を混ぜる時に温かい方が　味が馴染むので
軽くレンジで温めてください

★食べる時に全体をよく混ぜていただきます

★食感の違う旨みと甘みの詰まったレタス３種が美味しさのポイントです



全体をよく混ぜたら　豪快に召し上がれ〜


長野県産レタスでぜひお試しください

　☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;