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火曜日の夫の夕飯は
遅いので ワンプレートおつまみメニュー
今週の火曜日も 野菜中心の軽めのワンプレートでした
ご紹介します
左上から時計回りで

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牛タンマリネ
牛タンを焼いてから オリーブオイルと
レモン汁をまぶしました

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淡路島たまねぎのピザ風


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オリーブ・・・だけ
本当はオレンジでマリネしようとしたけれど
オレンジ食べてしまったようで なかったです

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★そら豆フリッタータ
冷凍しておいたものです
ピリ辛トマトソースを添えて


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生ハムのカイワレまき

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小豆の煮込み
甘くない小豆の煮込みです
雑穀パンを麺棒でのばして その上にのせました


チーズバスケットはこちら


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ミニトマトのチーズ和え
旬の枝豆添えました


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ケンタッキーインゲンの明太マヨ
明太マヨよく作ります
インゲンやブロッコリーなどなんでも合いますね

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椎茸とツナのおにぎり



これが残っていたのでご飯とあえて
おにぎり型に詰めて冷凍しておきました
型の跡がついている・・・

以上9品でした

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