先週先々週とお弁当作りが３日間だけだったのですが
今週は５日間ある・・と思う
ということで お弁当のすき間埋めおかず作りました
って いつの話よ
と言った感じですが 投稿するのを忘れていました💦
上段左から
★切り干し大根の中華風サラダ
冷やし中華風な味付けで
上記のレシピには 紫玉ねぎが入っていますが
今回は 別に紫玉ねぎを使っているので
代わりにカニカマを〜
★紫玉ねぎの梅塩マリネ レモン風味
紫玉ねぎに塩をふってから梅干しとレモンを加えたマリネです
★結びちくわの青のりソテー
ちくわを結んでからごま油と青のりでソテー
★赤ピーマンのソテー
★きんぴら
ちょこちょこっとあったごぼうと人参できんぴらです
★茹でオクラ
板ずりしてから茹でただけのオクラです
★ピリ辛こんにゃく
★ズッキーニのカレー風味マリネ
★ラディッシュ
紫ラディッシュを発見
でも少し大きい
★黒豆
フジッコの黒豆です
以上１０品でした
今週は バッチリ使い切りました
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