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先週のお弁当のふり返りです
いつも準備する お弁当のすき間埋めおかずは無しでした
というのも 日曜日も出掛けていて
月曜日も朝からお出かけ
作るタイミングを失ってしまいました
それに金賞日が祝日だったので
4日間だけということもあり・・・
祝日しばらくないな
祝日は金曜日か月曜日がいいですね

さて月曜日のお弁当

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ドライカレー弁当
ドライカレーといってもお肉は使っていなくて
高野豆腐で作ったベジタリアンなお弁当
まっ卵はありますが・・・



おかずは ささみのスカロッピーネ
赤ピーマンソテー
マヨブロッコリー(下にマヨネーズ)
ラディッシュの飾り切り
紫大根の浅漬け
こんにゃくのピリ辛煮



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火曜日はお花おにぎり弁当
ご飯には塩と白ごまをまぶしてごま油で
にぎにぎ
紅くるり大根を貼り付け 真ん中に黄菊の酢漬け
周りには プチヴェール

おかずは  肉団子
 

ブロッコリー 西京漬 紫大根浅漬け
ラディッシュの飾り切り 茹で卵と枝豆

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水曜日は焼肉のっけ弁当
枝豆
えのき明太
紅くるり大根
茹で卵
グリル菜の花



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木曜日は ナスのひき肉詰め
真ん中にある黒いのがそうです


プチヴェールマヨ
赤ピーマンソテー
ラディッシュの素揚げ
ちくわの磯辺揚げ
たくあん
飾り切りラディッシュ

さて今週はバッチリ5日間ある
お弁当のすき間埋めおかず
作った方が良さそうですね
頑張る!

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