千切りにした人参をごま油とだし汁で炒め煮してから
明太子で和えた一品
【パパッとあと一品！人参の明太子炒め】が
ライフスタイルメディア　フーディストノートの
『お弁当の彩りにも♪「明太子とにんじん」のあと一品おかず』に
掲載されています
プチプチの食感と程よい辛味の明太子と人参は
相性ぴったり
このおいしい組み合わせのレシピがあります
お時間ありましたら　ご覧になってみてください

こちらから　→  　★★★

お弁当にもおすすめです
作り方は　とっても簡単

それではレシピです

【材料（２人）】
人参：１個（１６０g）
ごま油：小さじ１
だし汁：大さじ１
明太子：１/２腹
日本酒：小さじ１

【レシピ】


①少し太めの千切りにした人参をごま油で炒め
だし汁を加えてしんなりさせる


②人参がしんなりしてきたら
ほぐした明太子と日本酒を加えしっかり和え
全体を混ぜ合わせたら出来上がり

【ポイント】
★明太子の量は塩気をみて調整してください

★だし汁は普段お使いのものでOKです


人参の甘味とプチプチの明太子のほのかな辛味がよくあいます
ぜひぜひお試しください
嬉しいお知らせでした

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