今日は　デパートが大っ嫌いな夫を連れて
都心のデパートに買い出し
少し早いからか思ってたほど混んでいませんでした

年末の慌ただしい時期になってきましたが
先週のお弁当のふり返りです
なんだか最近　お弁当作りがのらない・・・
何にするかのアイディアさえ浮かばないという
スランプ状態〜
そんな時もあるさと　ほったらかしてほぼ１ヶ月ですが
先週も　作り置きは無しで乗り切りました

お弁当のすき間埋めおかず
正確にいうとゼロではなく
えのきの明太炒めとか何品かは作ったのですが
写真撮らなかったもので・・・


いきなり月曜日のお弁当
焼き鮭弁当
★ピーマンのおかか炒め
★卵焼き
★えのきの明太子炒め


★茹でステックセニョール
ご飯にはふりかけと小梅

この日は朝早くから病院の予約が入っていたので
サクッと作って終わりました


火曜日はご飯の上に味玉
メインはれんこんのはさみ揚げ


★ラディッシュの飾り切り
★茹でブロッコリー
★もものすけお花風
★かぶの浅漬け
★コールラビのきんぴら風



水曜日はオムライス〜



すき間に詰めたおかずは
★紫カリフラワー
★ピメントオリーブ
★パプリカのマリネ



こちらで使ったパプリカを使いました

★プチトマト
★小かぶの浅漬け
★雪の結晶パスタを散らしています




木曜日は　もものすけのおにぎり
お花風に〜



最近ハマっているもものすけという赤紫のかぶすごく甘いんです
半分を酢漬けにして　残りは昆布出汁と塩で浅漬け
酢飯ではなく　白ごまと塩を少々混ぜたおにぎりに巻きつけました


おかずは　
★ぶりの照り焼き
その下に隠れているのが
★焼きねぎ
★卵焼き
★えのき明太
★ロマネスコ
★かぶときゅうりの浅漬け
★ラディッシュの飾り切り



金曜日は　ハンバーグ弁当
当時だったので「ん」がつくもの
かぼちゃ（南京）れんこん　人参を入れました
★かぼちゃご飯
★もものすけの浅漬け
★れんこんマヨ
★紫キャベツマリネ
★ケチャップスパ
★ロマネスコ
★人参の白だし煮
こちらにも雪の結晶パスタを散らしました

今週は２日間だけのお弁当
お休みに入るので　しばらくお弁当作りはお休みです
リフレッシュするかな


今週は月曜日と火曜日の２日間だけ


月曜は早く出るというので
簡単に肉そぼろ　炒り卵　鮭　いんげんのそぼろ弁当
ラディッシュが余っていたので
２個添える・・・という


火曜日はいなり寿司弁当
お正月用に購入したいくらをたっぷりとのせました
お弁当はしばらくお休みです
また来年　よろしくお願いいたします

お弁当のふり返りでした