IMG_5095 (2)

2024年は「辰年」
そんな辰年にふさわしい
築地の老舗昆布問屋 吹田商店さんにある
干支昆布のご紹介です
クリスマス前なのに お正月のお話・・・と思われるでしょうが
クリスマスが終わると駆け足でやってくるお正月
今から少しずつ準備しておくと慌てずに済みます

IMG_4783

昆布大使になってから お世話になっているお店
先日ご挨拶を兼ねながら行ってきました
築地も人が戻ってきたようで
まだ12月も中旬だったのに すごい人でした
それにしても外国人が多い・・・というのは
築地も例外ではありませんでした〜

さて干支昆布

IMG_5085

11cm角の小袋を開けてみると

IMG_5087

昆布の入った小袋が・・・

IMG_5089

中身を開けてみると
結び昆布と辰の形をした昆布が8個ずつ

IMG_5091

水に浸し3〜5分で

IMG_5093

ふくらみます
昆布なのでこのまま食べれます
お正月のお雑煮の餅の上とか
おせちに飾ったりできますね

IMG_5096 (1)

今年は特に細工が細かくて
辰がかっこいい

テレビで紹介された影響もあり
品切れが続いているそうです
通販では 今は取り扱っていないらしく
店舗販売はしているようなので
(注:在庫がない時もあります)
築地のお店まで行ってみてください
干支昆布のほか おせちに活躍する昆布を中心にした
干し椎茸や干瓢などの乾物が販売されています

吹田商店さんの干支昆布のご紹介でした

+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;


ブログへのご訪問ありがとうございます!

読者登録よろしかったらお願いいたします   



インスタやっております♪
いいね!&フォローしていただけるとと嬉しいです

Instagram

ランキングに参加しております
ぽちっと応援して頂けると嬉しいです


レシピブログに参加中♪


ログリーダーがアプリに変わりました
↓を押すとアプリダウンロード画面が出ると思います
登録していただけますと うれしいです❤︎


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+