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先週のお弁当の振り返りです
紅葉やいちょうが舞っていますが
一気に寒くなり 紅葉ももう終わりにさしかかっているの・・・でしょうか

さてこの週のお弁当のすき間埋めおかず
バッチリ作りました

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★ヒレカツ
★塩さば
★ブロッコリーのマリネ
★紫大根の浅漬け
★紫さつまいものチーズボール
★赤ピーマンとちくわのソテー


★紫キャベツのマリネ


★ツナと椎茸の甘辛煮


★キャロットラペ ゆず風味
この時はゆず風味でしたが
きんかんでも美味しい


★ごぼうのきんぴら
★紅芯大根のマリネ
★ラディッシュと葉っぱ


★さつまいものマヨネーズソテー


★味玉
★水菜とカニカマ

以上16品でした

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月曜日はお花形ごはんに作り置きしていた
ヒレカツを揚げました

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火曜日は ドデカおにぎり
メインのおかずは焼き鯖でした

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水曜日は辛味噌焼きおにぎり
卵焼きとマカロニサラダなど

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木曜日は牛行くの甘辛煮がメインで
ほぼのっけ丼でした
紅芯大根の紅葉を散らして〜

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金曜日はすき間埋めおかずがほとんど残っていなくて
その中で唯一残っていた しいたけとツナの甘辛煮を入れた
卵焼きを作りました
あとは赤ウインナーで乗り切りました

今週のお弁当のすき間埋め作っていません・・・
まぁ木曜日が祝日だから4日間だけですよね
なんとか乗り切ろう!

お弁当の振り返りでした

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