すごいものが出ました
永谷園さんの「パキット」
たくさんのお湯を沸かす手間もなく
味付けもお任せのパスタソース
準備するのはスパゲッティと水だけです
今回お試ししたのは「パキット」シリーズの
ボロネーゼ たらこ ペペロンチーノ
のなかのたらこです
主な材料はスパゲッティーニと水
このたらこ味にちょこっとアレンジで
プチトマトとアボカドを加えていきます
それではレシピです
【材料（１人）】
パキットたらこ：１袋
水：１６０ml
スパゲッティーニ：１００g
アボカド：１／２
プチトマト：８個
【レシピ】
下準備
トースターで食べやすい大きさに切ったアボカドと
半分に切ったプチトマトを１０分〜焼く
①袋の切り口を切り 水と半分に折ったスパゲッティーニをいれ
全体が馴染むように軽くもむ
②立てた状態で６００wのレンジで４分３０秒加熱
加熱後 レンジの扉を開けずに８分３０秒蒸らす
５００wの場合は ５分加熱 蒸らしは７分３０秒
③加熱してむらしたあと 袋を開けて
アボカドを加えて麺をほぐしながらしっかりと
底の方から３０回ほどかき混ぜる
器に盛り付け プチトマトを散らす
【ポイント】
★パスタは1,4mm ~1,7mmのものだけです
今回は1,6mmを使いました
★アボカドとプチトマトは少し焼くことで
水分がとれ水っぽくなりません
濃厚なたらこ味にアボカドのまったり感と
プチトマトのさわやかさを加えてみました
たらこの旨みとバターのコクたっぷりなので
そのままでももちろんおいしいです
ロンドンで生活している娘ちゃんは たらこが大好き
今度送ってあげたいです〜
フーディストアワード2023☆レシピ＆フォトコンテスト
「フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト」参加しています
永谷園 パキット <ボロネーゼ> <ペペロンチーノ> <たらこ＞を
送っていただきました
おひとり様ランチにいいかも〜
ぜひお試しください
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