★豚の角煮
見えませんがグリンピース（冷凍）が入っています
ご飯に汁ごと乗せてもいいですね

★めんつゆ味玉
いつも３〜４個作る味玉ですが
今朝はトラブルがあり卵を６個使ってしまったので
びびって２個にしました
めんつゆにチューブにんにくを加えた汁に
漬けています

★三色人参の肉巻き
見えませんが　いつもの人参の色オレンジ色かな
と　紫と黄色のにんじん３つを肉で巻いています
味付けは　焼肉のたれ

★ミニパプリカのマリネ
都会のデパ地下で　可愛いミニパプリカを見つけて購入
酢漬けにしました

★ゴーヤとカニカマの塩麹和え
ゴーヤも　もう終わりですかね
すっごく安い値段で売っていました
最近　緑の野菜が高いので 
安いものは購入
これは後ほどレシピ載せます

★紫玉ねぎのマリネ
紫キャベツが見つからなかったので玉ねぎで

★しらたきの明太子ソテー
定番かな
炒めたしらたきに明太子を絡めたもの
しらたきの明太スパのような・・・ 

★かぼちゃの白だし煮
醤油は使っていません
お出汁で煮たもの

★赤ピーマンのごまソテー
赤ピーマンが半額に〜
きんぴら風に味付け

★小茄子のバジル風味
これも都会のデパ地下で購入
小さなゼブラ茄子
素揚げしてバジルで風味漬け

★ミニおくら
小さなものに惹かれる私
ミニオクラは茹でただけです

★小茄子の浅漬け
残った小茄子は昆布だしの浅漬けに

★黒豆
フジッコの黒豆
ステックに刺しておきます

以上１３品
このほか　秋鮭のフライ　ハンバーグが冷凍庫に
それとブロッコリーの冷凍もあります
これが意外と便利
今度　業スー で買ってこようかな
だって最近　近所のスーパーのブロッコリー４００円します
手が出ません

さて今週もよろしくお願いいたします

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