夏を代表する旬野菜なすとトマトとバジリコで作る
ナポリ料理の「フンゲット」が
暮らしニスタさまの編集部Pick upに選ばれています〜

今日一日TOPページに掲載です
お時間ございましたらご覧になってみてください

こちらから　→ 　★★★
 

なすをじっくりと弱火で素揚げにして
トロンとさせるのが 美味しさのポイントです
揚げ物めんどう・・・かもしれませんが 
これはぜひぜひ素揚げしてください 


そのまま食べても　お肉などの付け合わせにも
そして　パンに乗せてブルケッタも最高においしい〜
オムレツにしてもいいですよ
冷蔵庫で３〜４日間ぐらい保存可能 です
多めに作っておいてもいいですね

レシピはこちら　↓



お試しください
嬉しいお知らせでした

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