あまりの暑さに　冷蔵庫の野菜室のお野菜も
何だか持ちがあまりよくないです
無駄にしては　と思いせっせと作っているのですが
なんせ食べてくれる夫がいないので
料理ばかり増えていって減りません・・・
冷凍できるものは冷凍にと思うのですが
この際に　冷凍庫の整理もしたい・・・
何だか大変なことになっています
ということで　一人の週末
作った料理をニトリのプレートに盛り付けて
ワンプレートごはん
一人ごはんはワンプレートに限ります
おしゃれに〜なんて関係なく
お皿いっぱい洗いたくないから・・・
今回　盛り付けたのは


なぜかチーズが溶けてしまっていますが
インサラータ・ディ・ポッロ



ズッキーニとリコッタのバルサミコ風味
リコッタ見えませんが下の方にあります

 


ハムとモッツァレッラ
冷凍庫にあったハムを解凍

オクラのボッタルガ和え



プチトマトのオーブン焼き



ズッキーニのパンケーキ



カルチョーフィと赤ピーマンのマリネ
瓶詰めのカルチョーフィと赤ピーマンを酸っぱくマリネ


セロリの葉っぱととうもろこしのフリット



カポナータ


これだけでお腹いっぱい
充分飲めました〜
ひとりごはん　ワンプレートのご紹介でした

･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;

ブログへのご訪問ありがとうございます！
読者登録よろしかったらお願いいたします　　　

インスタやっております♪
いいね！＆フォローしていただけるとと嬉しいです


ランキングに参加しております
ぽちっと応援して頂けると嬉しいです

レシピブログに参加中♪


にほんブログ村


各国料理 ブログランキングへ

☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+