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先日 まだ外は明るい17時から
気になっていた炭焼きの焼き鳥屋さんへ
実はランチに行った事がありその時いただいた

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炭火焼鳥丼定食がおいしくって
夜飲みにいきたいねと夫と話していました
まぁこの時もビール飲んだのですが・・・

このお店 日曜日・祝日は12時から21時まで
通しでやっていて それならば少し早めにということで
17時に予約を入れました

暑い日だったのでまずは生ビール・・それも大

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お通しは 手羽元と大根の煮物
骨がするりと外れるお肉は 柔らか 味の染みた大根
汁まで一気に飲み干してしまいました

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ランチで食べて気に入った自家製ピクルスは
箸休めに

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初めて食べた マコモダケの一本焼き
きのこの仲間かと思いきや イネ科の植物だそう
独特の食感です

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野菜の炭焼き盛り合わせ
アボカド プチトマト エリンギ なす オクラ みょうが
すみで焼くとどうしてこんなにおいしいんだろうと
びっくり〜

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おすすめに書いてあった
にんにくの芽の肉巻き

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このお店は日本酒も焼酎もこだわっていて
カクテルもワインもあります
ビールの後は 焼酎を

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おまかせ串盛り5本

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どうしても食べたくてどんこ椎茸

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そして今回の中で一番感動したのが
白レバーといちじく
この組み合わせが合うと言われ 急遽いちじくも焼いてもらいました
白レバーは口の中でとろけます〜

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当然 焼酎は それぞれお代わりして
楽しみました

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締めは ごまとネギの焼きおにぎりと鶏スープを半分こに

店内はスタイリッシュな感じで
コの字のカウンター
目の前で焼いてくれる 焼き立てをいただける贅沢さ
また行きたいな〜
おいしいお店のご紹介でした

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