本日夫がお弁当いらないというので
朝ゆっくりしていて　なぜか冷凍庫の整理をしたくなり
というのも　入れたものが見つからない・・・
探す意味でも始めてしまい
その後部屋とトイレの掃除
スイッチが入ってしまいました
いちもは朝　PC開いてからする掃除が
反対に〜そして
こんな時間に・・・
見つからなかったけど　すっきり

さて　先週のお弁当の振り返りです
春野菜を意識して使いました 


お弁当のすき間を埋める小さなおかずたち
お弁当のすき間埋めおかずはこちら

上段左から
★春キャベツシューマイ


★筍のフリット　あおさ風味


★塩麹オリーブオイル味玉


２段目
★人参と筍の土佐煮

★きゅうりとみょうがの和え物

★赤ピーマンのおかか炒め


★人参とツナのマヨソテー

★菜の花のおひたし


★ロメインレタスと茹で鶏のサラダ


★紫大根の浅漬け

４段目
★コーン入りポテトサラダ

★紫たまねぎのマリネ

★水菜とれんこんのごま和え

★ラディッシュ
以上１４品でした
これらを使ったお弁当



月曜日は　甘辛だれのチキンソテー 
菜の花のおひたし
筍の土佐煮ラディッシュ
コーン入りポテサラ
味玉
赤ピーマンソテー
茹でアスパラでした
筍　アスパラ　菜の花が春野菜



火曜日は　春キャベツのシュウマイ
中途半端な詰め方になり
反省しました・・・
春キャベツと筍が春野菜

 
水曜日は　さわらの西京漬とお豆ご飯
グリンピース　ふき　菜の花　筍が春野菜です


木曜日は
肉そぼろと筍ステーキ



リクエストがあったので今週も作る・・・かな


金曜日は　お花ご飯におかずは冷蔵庫と
冷凍庫の「あるもんで」

以上先週のお弁当の振り返りでした

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