
あと一品ほしいな~という時におすすめな
たたききゅうりと ちくわの練り梅和えです
きゅうりだけだと お漬物的ですが
ちくわが入ることでボリュームも旨味も加わります
ご飯にも合うし おつまみにもおすすめです
過去レシピからですが
ご紹介します
【材料(2人~)】
きゅうり:2本
ちくわ:2本
★太いタイプ
ねり梅:大さじ1
ごま油:大さじ1
白ごま:小さじ1強
【レシピ】

①きゅうりは洗って 水気を切り両端を小さく切り落とし
麺棒などで全体を軽くたたいていく

②食べやすい大きさにして

ちぎったちくわ ねり梅とごま油
白ごまの2/3を加える

③全体をよく和え器に盛り付け
残りのごまをふる
【ポイント】
★ちくわをちぎって加えることで
たたいたきゅうりと食感が合います
★練り梅は酸味と塩味を確認して量を調整してください

出来上がり〜
ちぎったちくわがダイナミック
きゅうりも大きめにしてパリポリいただきます
ぜひお試しください
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+
たたききゅうりと ちくわの練り梅和えです
きゅうりだけだと お漬物的ですが
ちくわが入ることでボリュームも旨味も加わります
ご飯にも合うし おつまみにもおすすめです
過去レシピからですが
ご紹介します
【材料(2人~)】
きゅうり:2本
ちくわ:2本
★太いタイプ
ねり梅:大さじ1
ごま油:大さじ1
白ごま:小さじ1強
【レシピ】

①きゅうりは洗って 水気を切り両端を小さく切り落とし
麺棒などで全体を軽くたたいていく


ちぎったちくわ ねり梅とごま油
白ごまの2/3を加える

残りのごまをふる
【ポイント】
★ちくわをちぎって加えることで
たたいたきゅうりと食感が合います
★練り梅は酸味と塩味を確認して量を調整してください

出来上がり〜
ちぎったちくわがダイナミック
きゅうりも大きめにしてパリポリいただきます
ぜひお試しください
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