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先日の玄米レシピコンテスト

グランプリをいただきましたが
その賞品が届きました

なんとびっくり
目録に書かれていたのは
勇気JAS玄米20キログラム
ルゲンマイ賞品 1万円相当

本当に届きました〜
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玄米こしひかり5kgが4箱

最近の玄米は 食べやすいな〜と感じました

白米と合わせてもいいし 玄米だけでもおいしくいただけます

特にリゾットは最適です

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LE GENMAI(ルゲンマイ)さまの玄米パウダーは
玄米パウダー BAP玄米パウダープレミアムと
玄米パウダーライトの3種類
お菓子作りやパン作りのほか
お米に混ぜて炊いてもいいそうです

使いやすさNo1の玄米パウダー
玄米を120度の高温で長時間炊き上げパウダー化して
玄米本来の豊かな風味を生かしています

BAP玄米パウダープレミアムは
ハイグレードな栄養成分
モミ付きの玄米を独自の技術によって粉砕したもの
パワフルな抗酸化力で
身体のサビを予防して 
若々しさをキープできるそうです

玄米パウダーライトは
高温・高圧で加工し超微粒子化した玄米&白ごまパウダーで
優しく消化吸収します

左の玄米マルチミックスパウダーは
玄米パウダーに粉がミックスされていて
本格的なパン作りや
小麦粉の代わりとしてお料理やおやつなどに適しているそうです

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そして玄米100%の生麺
小麦粉不使用で コシのある食感の生麺です
太麺と細麺があります


玄米は体に良いことはわかっていても
おいしくなければ続かないですよね
米粒だけでなく パウダーや麺があれば
色々とレシピができそうです

玄米生活始めます
またレシピを載せていきたいと思いますので
お付き合いくださいませ

玄米プロジェクトさま
ありがとうございました

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