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先週のお弁当のふり返りです

先週は水曜日が祝日

それに加えて金曜日がお弁当無しだったので

3日間だけのお弁当作り

わかっていたので　いつも準備する

お弁当のすき間埋めおかずは作りませんでした

その分前日準備がありましたが・・・

それでは曜日別に見ていきます

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月曜日は焼き魚弁当

鯖の塩焼きです

そのほかのおかずは

赤ピーマンのソテー
ブロッコリーのツナパテ添え
オクラを詰めたちくわ
卵焼き
ウィンナー炒め
赤かぶのぬか漬け

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火曜日は珍しく食パンのサンドイッチと

ごぼうのポタージュ弁当

冷凍のハムカツがあったので

ハムカツと卵のサンドイッチに

コバトパン工場のクッキーが入っていたかわいい缶に

詰めています



すき間にはサラダ

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そしてスープは　ごぼうのポタージュです



木曜日は

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冷凍していた　ピーチー肉巻きメイン

ピーマンを半分に切ってチーズを詰め

肉で巻いたもの



そのほかのおかずは

ほうれん草のごま和え

明太もちれんこん


カリフラワーの酢漬け
赤かぶのぬか漬け
卵焼き
スナップエンドウとラディッシュでした

さすがに３回だけのお弁当作りはあっという間でした

今週はフルであるので

すき間埋めおかず作りました〜



今週もよろしくお願いいたします

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