手羽元 鶏ウィングで作ったフライドチキンは
手づかみでガブっといきたいですよね
ところで今日のフライドチキンのお味は・・・
にんにく醤油 塩麹でもない
ハッピーターン味です
ハッピーターンといえば あまじょっぱいお味がクセになる
おせんべい・・・
最近こそ そんなに食べませんが
一時期は 娘ちゃんとハマりました
食べたあと 指についたパウダーを舐めたくなる おいしさ
フライドチキンはどうでしょうか
甘じょっぱさは 確かにハッピーターンを思わせるお味です
鶏肉にもあいますね
やっぱり止まらない クセになる〜
それではレシピです
【材料(2人)】
鶏手羽元:6個
から揚げ粉:大さじ2〜
揚げ油:適量
サラダケール:少々
【レシピ】
手づかみでガブっといきたいですよね
ところで今日のフライドチキンのお味は・・・
にんにく醤油 塩麹でもない
ハッピーターン味です
ハッピーターンといえば あまじょっぱいお味がクセになる
おせんべい・・・
最近こそ そんなに食べませんが
一時期は 娘ちゃんとハマりました
食べたあと 指についたパウダーを舐めたくなる おいしさ
フライドチキンはどうでしょうか
甘じょっぱさは 確かにハッピーターンを思わせるお味です
鶏肉にもあいますね
やっぱり止まらない クセになる〜
それではレシピです
【材料(2人)】
鶏手羽元:6個
から揚げ粉:大さじ2〜
揚げ油:適量
サラダケール:少々
【レシピ】
①鶏手羽元は骨に沿って縦に切り込みを2箇所ぐらい入れ
唐揚げ粉を全体にまぶす
②まぶしてすぐ 揚げ油で
全体がカリッとして中に火が通るまで5〜6分ぐらい揚げる
③器に盛り付け サラダケールを添える
【ポイント】
★市販のから揚げ粉 ハッピーターン味を使いました
作り方は裏面に詳しく書かれています
★下味は必要ないそうです
★粉をよくまぶしたら時間を置かずにすぐ揚げます
手羽元を使いましたが
裏面の作り方にはもも肉1枚となっています
むね肉やささみでもいいかなと思います
下味をつけず まぶしたらすぐ揚げられるので
お弁当にもいいですね
唐揚げ粉を全体にまぶす
②まぶしてすぐ 揚げ油で
全体がカリッとして中に火が通るまで5〜6分ぐらい揚げる
③器に盛り付け サラダケールを添える
【ポイント】
★市販のから揚げ粉 ハッピーターン味を使いました
作り方は裏面に詳しく書かれています
★下味は必要ないそうです
★粉をよくまぶしたら時間を置かずにすぐ揚げます
手羽元を使いましたが
裏面の作り方にはもも肉1枚となっています
むね肉やささみでもいいかなと思います
下味をつけず まぶしたらすぐ揚げられるので
お弁当にもいいですね
おせんべいに使われているハッピーパウダーは
使われていなくて 昭和産業が 亀田製菓監修のもと
独自に開発してハッピーターンのお味にしたそうな・・・
1袋80g
スーパーで 118円(税抜き価格)で購入しました
ハッピーターン好きの方はお試しあれ〜
使われていなくて 昭和産業が 亀田製菓監修のもと
独自に開発してハッピーターンのお味にしたそうな・・・
1袋80g
スーパーで 118円(税抜き価格)で購入しました
ハッピーターン好きの方はお試しあれ〜
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