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全粒粉アンバサダーの6月のテーマは

「全粒粉で作る夏のかんたんおつまみ」

夏の要素が少ない材料ですが

焼酎などおつまみにあう　魚肉ソーセージを使った一品です

全粒粉で作った生地に

唐辛子

（もしあれば青唐辛子がおすすめですが

乾燥でもOK）

を加え　フライパンで焼いて

魚肉ソーセージを乗せ

トングでサイドを押さえて

くるむようにして　両面を焼き上げます

それではレシピです

【材料（２人〜）】
a日清全粒粉：５０g
a塩：少々
aベーキングパウダー：２g
a溶き卵：１／２個分
a赤唐辛子：少々
★パウダータイプ
水：８０g
オイル：少々
魚肉ソーセージ：2本（１００g）

マヨネーズ・ケチャップ：適量

【レシピ】

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①aの材料をボウルに入れ

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水を少しずつ加えよく混ぜ合わせる
★ホットケーキぐらいのとろっとする柔らかさにする

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②フライパンにオイルを入れ　直径６cmぐらいの
丸型にして

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３等分にした魚肉ソーセージを乗せ

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トングで両サイドを押さえて　魚肉ソーセージを
くるむようにする

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③ひっくり返して両面をしっかりと焼き

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器に盛り付け　ケチャップ・マヨネーズをかけ
赤唐辛子（分量外）をふる
★イタリアンパセリを飾りました

【ポイント】
★ウィンナーを使う場合は　レンジで加熱してから
使ってください

★赤唐辛子はフレッシュがあったら刻んで加えてください
青唐辛子なども美味しいです

全粒粉アンバサダーの料理レシピ
全粒粉アンバサダーの料理レシピ
「日清製粉グループ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています

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送っていただいた日清全粒粉パン用 を使いました

全粒粉の生地は　香ばしくってヘルシー です

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ピリッと辛い生地と　どこか懐かしい魚肉ソーセージがたまりません

マヨネーズかけすぎました・・・

焼酎などにあう　ちょこっとボリュームあるおつまみです 

ぜひぜひお試しください

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