今週のお弁当のすき間埋めおかずの一品
お財布に優しい厚揚げを使って
ごま油でカリッとさせ 余っていた焼肉のタレ
を絡めて 仕上げにゆず七味と
おかかをたっぷり絡めます
あと一品という時や
おつまみにも おすすめです
それではレシピです
【材料(2名分)】
厚揚げ:1個
ごま油:小さじ1
焼肉のたれ:大さじ1
ゆず七味:適量
鰹削り節:1袋(3g)
【レシピ】
①厚揚げは食べやすい大きさ(12等分)に切って
ごま油を入れたフライパンでこんがりと全体を焼く
②焼き肉のたれを加え
全体にしっかりと絡める
③火を止めて 鰹削り節の半量とゆず七味をかけ
器に盛り付け残りの鰹削り節をかける
【ポイント】
★はじめに厚揚げをしっかり焼くことがおいしさのポイントです
★ゆず七味は普通の七味や一味でも美味しいです
★焼肉のたれを使いましたがめんつゆ+おろしにんにくでもOKです
お弁当はもちろん おつまみにもお勧めな一品です
ぜひぜひお試しください
お財布に優しい厚揚げを使って
ごま油でカリッとさせ 余っていた焼肉のタレ
を絡めて 仕上げにゆず七味と
おかかをたっぷり絡めます
あと一品という時や
おつまみにも おすすめです
それではレシピです
【材料(2名分)】
厚揚げ:1個
ごま油:小さじ1
焼肉のたれ:大さじ1
ゆず七味:適量
鰹削り節:1袋(3g)
【レシピ】
①厚揚げは食べやすい大きさ(12等分)に切って
ごま油を入れたフライパンでこんがりと全体を焼く
②焼き肉のたれを加え
全体にしっかりと絡める
③火を止めて 鰹削り節の半量とゆず七味をかけ
器に盛り付け残りの鰹削り節をかける
【ポイント】
★はじめに厚揚げをしっかり焼くことがおいしさのポイントです
★ゆず七味は普通の七味や一味でも美味しいです
★焼肉のたれを使いましたがめんつゆ+おろしにんにくでもOKです
お弁当はもちろん おつまみにもお勧めな一品です
ぜひぜひお試しください
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