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いつも作るチョコレート風味のバナナチョコケーキを

小麦粉を使わずにオートミールを使ってヘルシーなけーきに仕上げた

【オートミールとバナナでヘルシーケーキ】が

暮らしニスタさまの素敵アイディアです

今日一日TOPページに掲載されています →  

よろしかったらご覧になってみてください

潰して混ぜて焼くだけ〜

簡単なのも嬉しいです
 
食感はしっとりもっちりで チョコレートとバナナの濃厚なお味です

それではレシピです 

【材料(21cmのバウンド型 6人〜)】
バナナ:3個
aラム酒:大さじ1
a卵:1個
aきび砂糖・米油:大さじ3
aバニラエッセンス:4滴
オートミール:120g
ココアパウダー:大さじ1
プチチョコレート:40g
くるみ:20g
ドライクランベリー:15g
粉砂糖:少々

【レシピ】

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下準備
バナナを大雑把に潰し

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オートミールはミキサーなどで粉状にする

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①つぶしたバナナにaを加え

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よく混ぜ合わせる

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②ミキサーで粉状にしたオートミールと 砕いたくるみ ココアパウダー
プチチョコレートを加え

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よく混ぜ合わせたら 薄く米油(分量外)を塗った型に流し込む

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③上にオートミール(分量外)少々とドライクランベリーをちらし


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180℃のオーブンで約20分〜25分焼く

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④粗熱がとれたら 型から外し お好みの大きさにきる

【ポイント】
 ★バナナとチョコレートのコクでもっちりとした生地に仕上がります

★香り付けにラム酒を入れていますがなくてもOKです
牛乳 アーモンドミルク オーツミルクなどに変更してください

★砂糖は 仕上げに粉砂糖をふるため控えめです

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甘さは控えめなので おやつのほか朝ごはんにもおすすめです

ぜひぜひお試しください

嬉しいお知らせでした

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