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1月15日 昨日は「いちごの日」だったそうですね

いちごというと春のイメージですが

なんで冬に「いちごの日」があるんだろう・・と不思議でしたが

「いいいちご」という語呂合わせと 

1月中旬からいちごの出荷が本格化するということで

決まったそうです

そんないちごの日の昨日

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いちごの日を意識したわけではないのですが

こんなケーキ作りました

シフォンケーキがベースです

いちごをのせるだけでかわいくって華やかになりますね

そこで そんな簡単にできるいちごのスイーツを8個を選んでみました

左上から

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市販のパイ菓子を使った 「カスタードたっぷりグラスでいちごのミルフィーユ」



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イタリアの冷たいスイーツ 「セミフレッド」をいちご味で

「ビタミンたっぷり!いちごとはちみつのセミフレッド」




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輪切りにしたいちごをグラスに貼り付けて水玉風

「グラスで作るいちごのレアチーズケーキ」



 
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いちごをたっぷりのせた「キラキラっとあふれんばかりのいちごタルト」




2段目左から

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大人のスイーツ スプマンテゼリーにいちごを加えた

「大人のいちごゼリー スプマンテ風味」

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マスカルポーネとヨーグルトでとろけるムースに

甘酸っぱいいちごをたっぷりのせた

「とろける口どけ〜マスカルポーネとヨーグルトのムース」



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ひな祭りに作ったプチスイーツ「ホワイトチョコが入ったいちごムース」



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白い部分はアーモンドミルクゼリー 上はフレッシュいちごが入ったいちごゼリーの

二層立てのドーナッツ型

『ゴロンとたっぷりいちごとアーモンドミルクゼリー』



以上8品です

まだまだあるのですが・・・

いちごっておいしくってかわいい〜

今年はどんなスイーツを作ろうかな・・・

いちごたっぷりのスイーツ作っていきたいです

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