43D4A6E7-88A6-487D-BD7A-EC62A667957C

本日は 義父の93歳のお誕生日です


施設にいる義母も 戻ってきて ささやかなパーティーをするということなので

バースデーケーキと 簡単なお料理を準備しました

久しぶりの 夫が持って行く実家弁当です〜

0FECFA96-8008-4380-8146-DC29C6F3497D

お料理は 義父母の好きなお赤飯

我が家では うるち米を加えた方が好きなのですが

柔らかい方がいいということでもち米100%で作りました

6D45BA3E-95B8-4156-B9D9-488E68670903

おかずは4種類

旬のお魚ぶりの照り焼き 
てりてりに仕上げました

やっぱり義父母の好きな大根と人参のなます

あんぽ柿入りです


ちょこっとはなやかに はんぺんとほたて団子 ぶぶあられまぶし

これも旬かな 菜の花の辛子醤油和えです

A114AC85-9F22-4298-8DDD-3C3DEAA228ED

バースデーケーキは ふんわりシフォンケーキです

マスカルポーネクリームと
いちごで飾って

93のローソク 乗るかなー

義父母は元気ですが 歯が弱くなってきて固いものはダメです

だから 全て柔らかめにしました

それと食も細いので量も控えめに・・

実家弁当のご紹介でした  

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

ブログへのご訪問ありがとうございます!

読者登録よろしかったらお願いいたします   



インスタやっております♪
いいね!&フォローしていただけるとと嬉しいです

Instagram

ランキングに参加しております
ぽちっと応援して頂けると嬉しいです


レシピブログに参加中♪



にほんブログ村


各国料理 ブログランキングへ


☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚