お正月２日目　もう曜日感覚が全くありません・・・

おせちはもう今日でおしまい・・・

残ったものは　リメイクします

さて今年初めての　暮らしニスタさま素敵アイディアです〜

【オイスターバターでコクうま！ハッセルバック風バケット】

実は「中華だけじゃない！オイスターソース活用レシピコンテスト」で

受賞したレシピでもあります

今日一日　暮らしニスタさまのTOPページに掲載されています　→ 　★

お時間ございましたらご覧になってみてください

旨味たっぷりで　和洋にも使える万能ソース

オイスターソースを　バターに加えた「オイバター」を

ハッセルバック風に切り込みを入れたバケットにぬり

くるみとチーズを挟んでオーブンでカリッと仕上げました

オイバターがパンに染み込んでおいしい・・・

おせちとは違う　パン料理でちょっと一息

それではレシピです

【材料（２人〜）】
バケット：1本
★20cmぐらいの小型
バター：２０g〜
オイスターソース：小さじ１
くるみ：１５g〜
チーズ：５０g
粉チーズ：少々

【レシピ】


①バケットに１cm間隔ぐらいに切り込みを入れる


②室温に戻して柔らかくしたバターに　オイスターソースを加え


よく混ぜ合わせる


③切り込みを入れたバケットにたっぷりとぬり　チーズと砕いたくるみを挟み


アルミホイルにのせ　オーブンかトースターでカリッとするまで焼く


全体に香ばしく焼けたらOK

くるみと粉チーズをふる

【ポイント】
★チーズはクリーム系では無いお好みのものを使ってください
この時はカマンベールを使いました

★焼き時間はオーブンなら180℃で８分ぐらいです

★オイスターバターの旨味がパンに染み込んでおいしいです

　

おつまみバケットです


じゅわ〜と　オイバターが染み込んだバケットに　

チーズのコクとくるみの香ばしさがおいしい〜

おせちに飽きたらいかがでしょうか

ぜひぜひお試しください

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