こちらがKALDIのいぶりがっこタルタル

フライに添えるほか　パンに塗ったり　コールスローなどに加えたり

いろいろ使えます

詳しくはこちら　↓



そのほかのおかずは

すき間埋めおかずから

★ロマネスコ

★春菊のごま和え

★スライスラディッシュ

★ピーマンのごま炒め

★赤かぶの塩麹和え

★ピンクじゃがいものオリーブオイルサラダ

★卵焼き・・・冷凍しておいたものです

野菜紅葉の鶏そぼろは

以前多めに作って冷凍しておいたものです

レシピはこちら　↓

野菜紅葉は　５mm幅の輪切りにしてから

紅葉型にくり抜いて　白だしでさっと茹でています


今回　野菜は人参　紫いも　ノーザンピンクというピンクじゃがいも　赤ピーマン

黄色が欲しくてかぼちゃを使いましたが

カボチャは茹でると　人参とあまり色が変わらず　崩れやすいので

「鈴カボチャ」みたいな生で食べれるカボチャの方がいいかな・・・と思います

ピンクじゃがいもはなかなか売っているところがないかな

色的には魚肉ソーセージでもいいですね

赤ピーマンはパプリカで〜


２段のわっぱ弁当に詰めました

以前　ヤマサさんのお弁当コンテストでグランプリを受賞して

いただいたものです

本日のカラフル夫弁当のご紹介でした

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