昨日の地震揺れました〜
その地震と同じぐらいびっくりしたのが
夕飯終わってから 夫が「明日会社行く〜」と言い出し
6時半に出るという!
なぜこんな時間・・・
夕飯前ならまだ夕飯の食材でお弁当用何か準備できたのに〜
飲んでいたから 今更お弁当の下準備する気が起きない
でも いなり寿司にしようと思っていたので
なんとかなるかな〜と
問題はちょうどきれていたご飯
我が家では あまりご飯を食べないので
お弁当用のご飯は まとめて炊いて冷凍しています
そして炊飯器 予約機能が壊れていて 自分で押さなければなりません・・・
5時に起きて押しましたとさ〜
無事ご飯も炊けて作ったオープンいなり寿司弁当
いなりの揚げは市販品です
肉そぼろと干し椎茸の甘辛煮は 冷凍しておいたもの
栗と紅葉型人参を添えました
もう一つは 卵焼きといくら 青紅葉をイメージしたきゅうり
おかずは 茹でブロッコリー
きゅうりの浅漬け
すき間埋めおかずの残り物から
鈴かぼちゃの塩麹和え
しらたきの明太子炒め
もやしのカレー風味
赤ピーマン
すき間埋めにぶどうを詰めました〜
ほうじ茶とお味噌汁をジャーポットに詰めて
無事送り出しました
ほっと一息です
皆様 素敵な1日をお過ごしください
その地震と同じぐらいびっくりしたのが
夕飯終わってから 夫が「明日会社行く〜」と言い出し
6時半に出るという!
なぜこんな時間・・・
夕飯前ならまだ夕飯の食材でお弁当用何か準備できたのに〜
飲んでいたから 今更お弁当の下準備する気が起きない
でも いなり寿司にしようと思っていたので
なんとかなるかな〜と
問題はちょうどきれていたご飯
我が家では あまりご飯を食べないので
お弁当用のご飯は まとめて炊いて冷凍しています
そして炊飯器 予約機能が壊れていて 自分で押さなければなりません・・・
5時に起きて押しましたとさ〜
無事ご飯も炊けて作ったオープンいなり寿司弁当
いなりの揚げは市販品です
肉そぼろと干し椎茸の甘辛煮は 冷凍しておいたもの
栗と紅葉型人参を添えました
もう一つは 卵焼きといくら 青紅葉をイメージしたきゅうり
おかずは 茹でブロッコリー
きゅうりの浅漬け
すき間埋めおかずの残り物から
鈴かぼちゃの塩麹和え
しらたきの明太子炒め
もやしのカレー風味
赤ピーマン
すき間埋めにぶどうを詰めました〜
ほうじ茶とお味噌汁をジャーポットに詰めて
無事送り出しました
ほっと一息です
皆様 素敵な1日をお過ごしください
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