ささっとあと一品 カボチャのサラダです〜
ベーコンは角切りにして カリッとするまで炒め
茹でたカボチャに加え レモンとハチミツ 塩・コショウで味付けします
さっぱりさわやかな味付けが
カボチャのおいしさを引き立てます
【材料(2人)】
カボチャ・・・180g
ベーコン・・・60g
オリーブオイル・・・大さじ1
レモンペースト・・・10g
はちみつ・・・5g
塩・コショウ・・・少々
みじん切りのパセリ・・・少々
それではレシピです
【レシピ】
①厚切りのベーコンを角切りにしてカリッとするまで炒める
②食べやすい大きさに切り茹でたカボチャにベーコンを加え
レモンペースト オリーブオイルを加え
よくかき混ぜ 塩・コショウで味を調える
③仕上げにみじん切りのパセリをふる
【ポイント】
★レモンはチューブタイプのレモンペーストを使いました
さっぱりさわやかなお味です
ぜひぜひお試しください
ベーコンは角切りにして カリッとするまで炒め
茹でたカボチャに加え レモンとハチミツ 塩・コショウで味付けします
さっぱりさわやかな味付けが
カボチャのおいしさを引き立てます
【材料(2人)】
カボチャ・・・180g
ベーコン・・・60g
オリーブオイル・・・大さじ1
レモンペースト・・・10g
はちみつ・・・5g
塩・コショウ・・・少々
みじん切りのパセリ・・・少々
それではレシピです
【レシピ】
①厚切りのベーコンを角切りにしてカリッとするまで炒める
②食べやすい大きさに切り茹でたカボチャにベーコンを加え
レモンペースト オリーブオイルを加え
よくかき混ぜ 塩・コショウで味を調える
③仕上げにみじん切りのパセリをふる
【ポイント】
★レモンはチューブタイプのレモンペーストを使いました
さっぱりさわやかなお味です
ぜひぜひお試しください
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