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【おつまみにも箸休めにもおすすめのもずくときゅうりの梅肉あえ】が

レシピブログさまの くらしのアンテナ

「副菜やおつまみに♪もずくときゅうりのさっぱりメニュー」に

掲載されています

詳しくはこちら →   

よろしかったらご覧になってみてください

それではレシピです

013

きゅうりは 軽く叩いてから

食べやすい大きさに切ります

014

梅肉はチューブタイプを使用

調味料と混ぜ合わせておきます

015

きゅうりともずくを加え 全体をよく和えます

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器にふんわり盛り付け出来上がりです

【材料(2人)】
もずく・・・100g
きゅうり・・・1本(120g)
aめんつゆ・・・大さじ1
a米酢・・・大さじ1
a梅肉・・・10g
a砂糖・・・小さじ1/2
aごま油・・・小さじ1


レシピ
①きゅうりは軽くたたいて食べやすい
 大きさに切る

②ボウルにaの調味料を入れ混ぜ合わせておく

もずくときゅうりを加えて全体を混ぜ合わせ
 器に
盛り付ける

【ポイント】
★めんつゆは2倍濃縮タイプを使っています
★梅肉はチューブを使いました
★水洗い不要のもずくを使っています 

012

ローカロリーで さっぱりした一品

これからの季節にぴったりです

あと一品や おつまみにもおすすめです

ぜひぜひお試しください

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