今日はひな祭り・・・桃の節句とも言いますね
ひな祭りは 女の子の健やかな成長と健康を祝う
桃の節句の行事
この3月3日頃に咲く 桃の花を飾ることから
桃の節句と呼ばれるようになったとか・・・
この桃の節句が終わると
次は桜といった感じですね
今年は平日の ひな祭り
関東地方は 緊急事態宣言下にあって
外食やお友達を呼んでパーティーなどは無理でも
おうちでごちそうを作って 家族でお祝いもいいですね
それでは 2021年のひな祭りメニューご紹介していきます
メインは なんといってもちらし寿司
きらきらっと具沢山で華やかに盛り付けます
おかずは
透明のお重に カラフルぶぶあられのエビフライ
大人用のおつまみ?ネギトロのヴェリーヌ
簡単にできておいしい一品です
あとはピンクカブの浅漬けです
そして もち米シュウマイ 菜の花と梅麩添え
これは後ほどレシピを載せます〜
シュウマイって 前はデパートなどのイベントで
買ってくることが多かったのですが
最近は イベントも行くことがなく
自分で作るようになりました
これが意外と好評です〜
そしてふわふわつくね団子 そら豆添え
そしてスイーツは 市販品も含めて4品
優しい味わい甘酒のパンナコッタ
ほんのり香る甘酒がおいしいです
市販品のひな祭りお菓子
ひなあられと菱餅からーの一口タイプのおもち
ホワイトチョコが入ったいちごのムース
フレッシュいちごとホワイトチョコレートで作ります
ちょこっと和風なきな粉ティラミス
和風なスイーツも欲しいということで
きな粉風味のティラミスです
今回スイーツは 小さな器に入れて3種類用意しました
少しずついろんなお味を楽しめるのは嬉しいですよね
素敵なひな祭り 桃の節句をお過ごしください
おいしいものいっぱい、朝昼晩楽しい
ひな祭りは 女の子の健やかな成長と健康を祝う
桃の節句の行事
この3月3日頃に咲く 桃の花を飾ることから
桃の節句と呼ばれるようになったとか・・・
この桃の節句が終わると
次は桜といった感じですね
今年は平日の ひな祭り
関東地方は 緊急事態宣言下にあって
外食やお友達を呼んでパーティーなどは無理でも
おうちでごちそうを作って 家族でお祝いもいいですね
それでは 2021年のひな祭りメニューご紹介していきます
メインは なんといってもちらし寿司
きらきらっと具沢山で華やかに盛り付けます
おかずは
透明のお重に カラフルぶぶあられのエビフライ
大人用のおつまみ?ネギトロのヴェリーヌ
簡単にできておいしい一品です
あとはピンクカブの浅漬けです
そして もち米シュウマイ 菜の花と梅麩添え
これは後ほどレシピを載せます〜
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買ってくることが多かったのですが
最近は イベントも行くことがなく
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そしてふわふわつくね団子 そら豆添え
そしてスイーツは 市販品も含めて4品
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ほんのり香る甘酒がおいしいです
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★★お知らせ★★
翔泳社さんの「みんなの暮らし日記ONLINE」で
イタリアのお話公開中
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おいしいものいっぱい、朝昼晩楽しい
イタリアの「バール」→
ぜひぜひご覧になってみてください
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