
ちょこっとなつかしいレシピですが
【わさんしょうでピリッと刺激的なアボカドと卵のサラダ】が
レシピブログさんの くらしのアンテナ
”リピート必至!「アボカド×卵」のサラダレシピ”に
掲載されました〜
詳しくはこちら → ★
まろやかなアボカドに卵を組み合わせたサラダレシピが
いっぱいあります
ぜひぜひご覧になってみてください
さて私のレシピは
「わさんしょう」でピリッと感をつけています
わさんしょうは 本わさびのツーンとくる辛味と
ぶどう山椒のさわやかな辛味が合わさったものです
見た感じは わさびのようですが 山椒の香りがします
この辛味好きです~
そばや 鍋などの薬味はもちろん
お料理のスパイスとしても活躍です
アボカドとゆで卵のサラダに加えて
清涼感あふれる辛さで お味にパンチを加えます~
作り方は簡単です
ゆで卵とアボカドをつぶしながら みじん切りにした新タマネギも加え
レモン汁 マヨネーズ わさんしょうを和えるだけです
【材料(2人)】
アボカド 1個
ゆで卵 2個
新タマネギ 40g
わさんしょう 10g
レモン汁 小さじ1
マヨネーズ 30g
【レシピ】
①アボカドは細かく切り レモン汁をかけ ゆで卵を加えマッシュ―でつぶし
みじん切りにした新タマネギを加える
②マヨネーズとわさんしょうを加えて和え 器に盛り付ける
【ポイント】
★レタスを添えてサラダとか パンにのせてもおいしいです

できあがり~
アボカドとゆで卵のまったりとしたお味に
ピリッと 清涼感あふれる辛みが ベストマッチ
トーストしたパンにたっぷりのっけて召し上がれ~
おいしいですよ!
嬉しいお知らせでした
【わさんしょうでピリッと刺激的なアボカドと卵のサラダ】が
レシピブログさんの くらしのアンテナ
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まろやかなアボカドに卵を組み合わせたサラダレシピが
いっぱいあります
ぜひぜひご覧になってみてください
さて私のレシピは
「わさんしょう」でピリッと感をつけています
わさんしょうは 本わさびのツーンとくる辛味と
ぶどう山椒のさわやかな辛味が合わさったものです
見た感じは わさびのようですが 山椒の香りがします
この辛味好きです~
そばや 鍋などの薬味はもちろん
お料理のスパイスとしても活躍です
アボカドとゆで卵のサラダに加えて
清涼感あふれる辛さで お味にパンチを加えます~
作り方は簡単です
ゆで卵とアボカドをつぶしながら みじん切りにした新タマネギも加え
レモン汁 マヨネーズ わさんしょうを和えるだけです
【材料(2人)】
アボカド 1個
ゆで卵 2個
新タマネギ 40g
わさんしょう 10g
レモン汁 小さじ1
マヨネーズ 30g
【レシピ】
①アボカドは細かく切り レモン汁をかけ ゆで卵を加えマッシュ―でつぶし
みじん切りにした新タマネギを加える
②マヨネーズとわさんしょうを加えて和え 器に盛り付ける
【ポイント】
★レタスを添えてサラダとか パンにのせてもおいしいです

できあがり~
アボカドとゆで卵のまったりとしたお味に
ピリッと 清涼感あふれる辛みが ベストマッチ
トーストしたパンにたっぷりのっけて召し上がれ~
おいしいですよ!
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