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ますますおうち飲みが増えている昨今


夏だし ビアガーデンで生ビールをクイッと


いきたいところですが


今は我慢我慢


その代わりおうちで おいしく楽しく飲めれば・・・


ということで簡単にできるおいしいおつまみです


油揚げに キムチと粉チーズ ピザ用チーズをのせて


トースターで焼きます


これがビールにも ご飯のおかずにもいけちゃいます



IMG_3224

油揚げは 半分に切り


キムチと粉チーズをふります


IMG_3225

ピザ用チーズをのせ


トースターで焼きます


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チーズがとけてこんがりしたらOKです


【材料(1~2人)】
油揚げ・・・1枚
キムチ・・・60g
粉チーズ・・・小さじ2
ピザ用チーズ・・・40g
カイワレ・・・少々


【レシピ】
①油揚げは半分に切りアルミホイルをしいたオーブンの受け皿にのせ
 キムチと粉チーズをのせる

②ピザ用チーズをのせオーブンで約5分 チーズが
 とけてこんがりするまで焼き 仕上げにかいわれ菜を飾る


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チーズもキムチも発酵食品で 相性はばっちり~


パリパリの油揚げの食感ととろ~りチーズ


お酒がすすみます


ぜひぜひお試しください


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