まずは豚肉をカリッとするまで炒めます




野菜を一気に加え




めんは袋に入れたまま　600Wのレンジで1分～1分半ぐらい加熱して


ほぐしておいてから加えます




全体を混ぜ合わせ　辛子を加えたソースを入れ


よく和えて　レンチンしたとうもろこしを最後に加え



器に盛り付け　目玉焼きをのせ


マヨネーズとおかかをちらします


こってり～


【材料（2人）】
焼きそば・・・1袋
★市販品2名分
練りからし・・・小さじ2～
豚肉・・・1２0g
もやし・・・1袋
緑ピーマン・・・2個（50g）
赤ピーマン・・・1個（60g）
とうもろこし・・・1/2個
目玉焼き・・・2個
マヨネーズ・おかか・青のり・・・適量


【レシピ】
①豚肉は食べやすい大きさに切り　緑ピーマン　
　赤ピーマンは細切りにして　ソースには練りからしを混ぜておく

②フライパンで豚肉をカリッとするまで炒め
　もやしとピーマンを加える

③めんは袋から出す前に　600Wのレンジで1～1分半加熱して
　ほぐしておいてからフライパンに加える

④練りからしを加えたソースを加えよく混ぜ合わせレンジで3分加熱した
　とうもろこしを芯からはずして加える

⑤器に盛り付け目玉焼きをのせ　マヨネーズ・おかか・青のりをふる


【ポイント】
★市販のソースとめんが一緒になった焼きそばを使っています

★めんや焼く前にレンジで加熱してほぐしてから加えます




できあがり～


こってり味で　男子受け間違いない～


夏休みのランチなどいかがでしょうか


ぜひぜひお試しください

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