ぷるぷる紅茶ミルクゼリー
コーヒーではなく紅茶ゼリーです~
紅茶なのでお子様から大人まで楽しめます
この「つめたく冷やしてぷるぷる紅茶ゼリー」が
暮らしニスタさんの素敵アイディアに選ばれています
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よろしかったらご覧になってみてください
レシピものせておきます
アガーでもいいのですが今回はゼラチン
水でふやかします
ティーパックをボウルに入れ熱湯を注ぎ
1分ぐらいおいたら そっとティーパックを取り出します
砂糖と ふやかしたゼラチンを加え
よくかき混ぜます
型に入れ冷蔵庫で固めます
大まかに崩した紅茶ゼリーをグラスに盛り付け
バニラアイスと生クリームを少々注ぎます
【材料(4人)】
ティーパック・・・5袋
熱湯・・・600ml
ゼラチン・・・10g
水・・・大さじ2
砂糖・・・60g
バニラアイス・・・適量
生クリーム・・・少々
【レシピ】
①ゼラチンは水でふやかしておく
②ボウルにティーパックを入れ熱湯を注ぎ1分間おいたらそっと
ティーパックを取りだす
③砂糖とふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜ型に流しいれ
冷蔵庫で冷やし固める
④大きめに崩してグラスに盛り付け生クリームと
バニラアイスをのせる
【ポイント】
★紅茶ゼリーの甘味は抑えてあります
お好みで調整してください
★紅茶はお好みのフレーバーで
アイスクリーム溶けるの早い~
大人用には お酒をたらすのもありですね
ぜひぜひお試しください
うれしいお知らせでした
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